Материальная Ответственность Горничных В Гостинице

Доброго дня. Если кто не знает Вам советует и консультирует — Стефания Волна. Рассказываю свой опыт и знания в юриспруденции, которого в совокупности больше 15 лет, это дает возможность дать правильные ответы, на то, что может необходимо в различных ситуациях и сейчас рассмотрим — Должностная инструкция горничной гостиницы. Если в Вашем конкретном случае потребуется мгновенный ответ в своем городе или же онлайн, то, конечно же, лучше получить помощью на сайте. Или еще проще спросить в комментариях у постоянных читателей, которые ранее сталкивались с таким же вопросом.

Аttention please, данные могут быть неактуальными в момент прочтения, законы очень быстро обновляются и дополняются, поэтому ждем Вашей подписки на нас в соц. сетях, чтобы Вы были в курсе всех обновлений.

Помыть, убрать, протереть, перестелить – дел у горничной всегда много, но далеко не все входит в ее обязанности, и права у этих милых дам тоже, конечно же, имеются. Для четкого определения этих границ в любом отеле всегда есть должностная инструкция горничной гостиницы. Ниже приведены основные ее положения. Следует учитывать, что некоторые заведения имеют свои особенности или должны отвечать определенным стандартам, поэтому перечень может дополняться специальными или специфическими пунктами. Также директор или собственник отеля может дополнить нижеприведенные списки своими требованиями, которые, на его взгляд, являются уместными и необходимыми.

Содержание

Основные нормы

Уборка номеров: очистка от загрязнений и пыли всех поверхностей (пол, стены, окна), мебели, зеркальных и кафельных поверхностей.
Чистка и дезинфекция ванной, туалета, биде и прочего оборудования санузла.
Смена постельного белья, полотенец в сроки и по графику, предусмотренному правилами гостиницы.
Смена штор и прочих тканевых элементов декора.
Доставка грязного постельного белья в подсобные помещения для стирки и глажки.
Комплектация номеров предметами личной гигиены (мыло, туалетная бумага, шампунь, гель для душа).
Контроль наполненности мини-бара. Доукомплектация его недостающими позициями.
Обеспечение выполнения заказов постояльцев гостиницы на бытовые услуги.
В случае обнаружения неисправностей, повреждений, чрезмерных загрязнений в номере немедленно сообщать об этом старшей горничной или администрации.

Права

В мире существует множество профессий, связанных с обеспечением комфорта. Эти люди делают жизнь приятнее и удобнее, при этом оставаясь совершенно незаметными. Одной из таких профессий является горничная гостиницы. Эти милые приветливые женщины заботятся об отелях, как о своих домах, а о постояльцах – как о своих родных.

Практически у любого работодателя имеется хотя бы один работник, который согласно своим должностным обязанностям отвечает за сохранность доверенного непосредственно ему имущества работодателя. Являясь лицом, в первую очередь заинтересованным в том, чтобы его имущество было цело, использовалось рационально и по назначению, работодатель инициирует оформление с таким работником или работниками соглашения договора о полной материальной ответственности ст.

Специфика работы горничной

Итоги Оформление соглашения о материальной ответственности с лицом, которому доверена работа с материальными ценностями, представляет собой вопрос, крайне важный для работодателя, заинтересованного в сохранности своего имущества. Подписывайтесь на наш бухгалтерский канал Яндекс. Добавить в закладки. Предыдущая статья Следующая статья.

Должностная инструкция горничной

Целью такого документа оказывается:. Оформление такого соглашения — право работодателя. Законодательство его к этому не обязывает. Однако отсутствие этого документа даже при очевидной и доказанной вине работника не позволит работодателю взыскать с него в оплату причиненных убытков более, чем одну среднемесячную зарплату ст.

— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

6. На время отсутствия горничной (командировка, отпуск, болезнь, пр.) ее обязанности исполняет лицо, назначенное __________ (должность руководителя организации) по представлению ___________ (должность) в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

1. Общие положения

— Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.

Должностные обязанности горничных в разных отелях могут иметь некоторые различия. Это зависит от вместимости отеля, специфики его деятельности, уровня сервиса, штатного расписания и т.д. Нижеприведенный список является наиболее типичным примером обязанностей, выполняемых горничными в достаточно крупном бизнес-отеле с высокими стандартами обслуживания.

Должностные обязанности и схемы работы поэтажного персонала (отдела гостиничного хозяйства)

Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.

Должностные обязанности горничных и супервайзеров

1. Приход к назначенному времени в офис службы хозяйственного обеспечения с целью получения рабочего задания, необходимых ключей и краткого инструктажа.
2. Получение необходимого для работы инвентаря, моющих и чистящих средств, расходных материалов у непосредственного руководителя (супервайзера).
3. Комплексная уборка центрального холла отеля:
- • мытье пола в холле;
- • удаление пыли и загрязнений с мебели и других поверхностей в холле, раскладывание печатной рекламной продукции;
- • уборка зоны службы приема и размещения;
- • приведение в порядок главного входа гостиницы;
- • чистка ковровых поверхностей в холле;
- • контроль чистоты конференц-залов и, если необходимо, их уборка;
- • уборка зоны лобби – бара, кафе, ресторана;
- • уборка гостевых лифтов и лестниц;
- • поддержание чистоты и порядка в общественных (гостевых) туалетах;
- • привидение в порядок телефонных аппаратов и телефонных кабин;
- • уборка помещений гардероба и камеры хранения;
- • полив и уход за растениями в холле.
4. Уборка оздоровительного центра.
5. Уборка в помещении салона красоты.
6. Уборка служебных лестниц и лифтов.
7. Уборка бизнес-центра.
8. Наведение порядка в холлах и зонах отдыха на жилых этажах.
9. Выполнение других дополнительных поручений руководителя службы и его помощников.
10. Отчет супервайзеру о проделанной за смену работе.

ликвидацию пыли с мягкой мебели и тумбочек;
полив цветов и чистка ваз;
расстановку вещей по местам;
мойку зеркал, душевых кабин, раковин и других предметов мебели в комнате;
обеспечение чистоты и дезинфекции в ванной комнате;
за дополнительную плату – глажку вещей клиента, отнесения их в химчистку, чистку обуви, замену цветов в вазе.

должность горничной классифицируется как категория рабочих (технические работники) без наличия специального профессионального образования;
отсутствие требований к стажу работы в данной сфере;
прямое подчинение администрации и руководству отеля;
принимает полномочия с момента вступления в силу распоряжения генерального директора гостиницы;
действия горничной подчинены российскому законодательству, уставным документам гостиницы, приказам руководства высшего звена, внутренним положениям трудового распорядка отеля и данной инструкции;
в случае отсутствия горничной в течение рабочих часов на месте по объективным причинам (по причине отпуска или болезни), её обязанности, права и ответственность переходят к другому лицу, назначенному менеджером отеля.

Ключевые положения инструкции

Репутация гостиницы любого уровня зависит от профессионализма её персонала, сплоченности команды и общей осведомленности клиентов об уровне сервиса. Поскольку для клиента первоочередным фактором в формировании впечатления является ощущение чистоты и комфорта, а также благоприятной атмосферы в номере, значимая роль отводится компетентности горничной. Ответственность за соблюдение санитарно-гигиенических норм, обязанности, права данной сотрудницы отеля определяет должностная инструкция горничной.

4.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.

Должностная инструкция администратора гостиницы

Менеджер — специалист по контролю и надзору за деятельностью различных объектов как производственных, так и торговых, руководитель группы, звена. Он может входить в различные службы гостиничного предприятия, обычно в службу приема и размещения и службу гостиничного фонда. Может выполнять функции дежурного по этажу [4].

Мнения работодателей: от каких сотрудников нужно избавляться в первую очередь

Для правильного обеспечения уборки и максимальной чистоты помещений, а также находящихся в них предметов оборудования при минимальных затратах сил и времени необходимо соблюдать определенную последовательность в работе.

Условием наступления ответственности гостиницы за необеспечение сохранности имущества постояльца является немедленное заявление постояльца об утрате, недостаче или повреждении его имущества. Заявление об этом должно быть сделано незамедлительно постояльцем в письменной форме администрации гостиницы. В противном случае гостиница освобождается от ответственности за несохранность вещей.

В силу статьи 925 Гражданского кодекса Российской Федерации гостиница освобождается от ответственности за несохранность содержимого сейфа, если будет доказано, что по условиям хранения доступ кого-либо к нему без ведома постояльца был невозможен либо стал возможным вследствие непреодолимой силы. При этом гостиница отвечает за кражу и повреждение вещей, если они совершены работниками гостиницы третьими лицами.

Ответственность гостиницы за несохранность имущества

Внесенной в гостиницу считается вещь, вверенная работникам гостиницы, либо помещенная в гостиничном номере или ином предназначенном для этого месте. В этой связи объявление, сделанное администрацией об ограничении ее ответственности (к примеру, что гостиница не принимает на себя ответственности за несохранность вещей постояльцев), не освобождает гостиницу от предусмотренной законом ответственности.

Бланк документа

1.2. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Работницы при выполнении работ по специальности и непосредственно на рабочем месте в «________________» (далее — Работодатель).

Скачать образец документа

1.5. Работница должна знать: правила пользования и внутреннего распорядка в гостиницах и правила техники безопасности; устройство электропылесосов и электрополотеров; места расположения местной запорной арматуры.

Образец должностной инструкции горничной гостиницы обязательно содержит зарегистрированное название организации, её статус, инициалы менеджера гостиницы и его заместителя, их подпись, дату вступления в силу документа, подпись лица, ознакомленного с текущим документом, дату ознакомления горничной.

должность горничной классифицируется как категория рабочих (технические работники) без наличия специального профессионального образования;
отсутствие требований к стажу работы в данной сфере;
прямое подчинение администрации и руководству отеля;
принимает полномочия с момента вступления в силу распоряжения генерального директора гостиницы;
действия горничной подчинены российскому законодательству, уставным документам гостиницы, приказам руководства высшего звена, внутренним положениям трудового распорядка отеля и данной инструкции;
в случае отсутствия горничной в течение рабочих часов на месте по объективным причинам (по причине отпуска или болезни), её обязанности, права и ответственность переходят к другому лицу, назначенному менеджером отеля.

Ключевые положения инструкции

Должностная инструкция, как и любой нормативно-правовой документ отеля разного уровня, предусматривает ответственность горничной и как лица при исполнении служебных обязанностей, и как штатной единицы в сфере гостиничного бизнеса. Ответственность полагается за неподчинение, неисполнение или некорректное, несвоевременное исполнение распоряжений администрации, заказов клиента. Рассматривается ответственность как сотрудника организации, закрепленная статьями гражданского и уголовного кодексов. При нанесении материального ущерба горничные подлежат наказанию в соответствии с пунктами трудового законодательства, а также гражданского кодекса.