Правила Торговли Продовольственными Товарами 2022

На момент отгрузки появляется дебиторский долг покупателя, а также кредиторский долг продавца перед собственником. Кредиторская задолженность образуется в размере стоимости, по которой удалось продать имущество. В бухучете продавец должен сделать запись по ДТ счета 62 и КТ счета 76.

Имущество, переданное в магазин, поступает в продажу не позже следующего рабочего дня. Если возникла задержка по вине продавца, последний должен выплатить собственнику неустойку. Если продавец реализовал объекты на более выгодных, чем прописывалось, условиях, выгода делится между участниками поровну.

17. При дистанционном способе продажи товара с использованием сети «Интернет» продавец обязан обеспечить возможность ознакомления потребителя с офертой путем ее размещения на сайте и (или) странице сайта в сети «Интернет» и (или) в программе для электронных вычислительных машин, если соглашением между продавцом и владельцем агрегатора не предусмотрен иной порядок исполнения такой обязанности.

Если покупатель направит претензию, на неё обязательно нужно ответить. Претензией считается не только составленный с помощью юриста документ в двух экземплярах, но любая письменная жалоба, даже сообщение в соцсети. Сроков ответа в новых правилах нет, зато их можно найти в законе о правах потребителей . Например, в статьях 20, 21 и 22 прописаны сроки ответов для разных ситуаций.

25. Идентификация потребителя в целях заключения и (или) исполнения договора розничной купли-продажи с использованием сети «Интернет» может осуществляться в том числе с помощью федеральной государственной информационной системы «Единая система идентификации и аутентификации в инфраструктуре, обеспечивающей информационно-технологическое взаимодействие информационных систем, используемых для предоставления государственных и муниципальных услуг в электронной форме», если необходимость такой идентификации предусмотрена законодательством Российской Федерации.

Практическое использование измерительного оборудования способствует точному учету непродовольственных товаров, сохранению товарно-материальной ценности и совершенствованию культурного уровня торговли. Основной измерительный прибор – весы. Они могут быть механическими и электронными. В силу развития прогрессивных технологий первая группа отходит на второй план, уступая место цифровым приборам. Тем не менее, во многих государственных и даже частных торговых объектах РФ можно встретить механические приспособления. Они бывают двух видов:

проведение предпродажной подготовки;
предварительная проверка качества;
соблюдение правил хранения и размещения в торговом зале;
предоставление потребителю полноценной информации;
обеспечение возможности самостоятельной проверки качества покупателем посредством измерительных приборов.

Дополнительная информация

В оптовой торговле конечные потребители не участвуют, т. к. реализация непродовольственного товара осуществляется в адрес индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Поэтому закон о ЗПП здесь не уместен. Нормы регулируются ГК РФ и Правилами реализации отдельных видов товаров. Тем не менее, в 2022 году оптовик должен соблюдать ряд требований:

В ходе осуществления розничной торговли продавцы принимают оплату наличностью или безналичными средствами. По итогу сделки продавец выдает покупателю кассовый чек. Требования к его оформлению прописаны в ФЗ№54 от 22.05.2003 г. «О применении ККТ в РФ» (ст. 4.7). Согласно п. 1, чек включает следующие сведения:

Ранее маркировка товаров регулировалась положением ГОСТ Р 51121 – 97. В настоящее время этот документ отменили по той причине, что в нем не устанавливалось каких-либо конкретных требований к маркировке, а содержались исключительно общие положения. В 2022 году основным регламентом по информации, которую включает в себя маркировка, является закон о ЗПП (ст. 8-10). Для отдельных категорий непродовольственных товаров разработаны индивидуальные стандарты.

3.2. Лица, намеревающиеся осуществлять реализацию товаров через стационарные торговые точки на рынке (палатки, павильоны), а также с использованием контейнеров, обязаны заключать с администрацией рынка договор аренды торгового места (палатки, павильона, контейнера).

1.16. Запрещается реализация импортных продуктов питания без информации о них на русском языке. Информация должна быть размещена на упаковке или этикетке. В случав небольших размеров упаковки или этикетки, на которых невозможно поместить необходимый текст полностью, допускается изложение информации о товаре на листе — вкладыше, прилагаемом к каждой единице товара, или иным способом, принятым для отдельных видов товаров.

Юридические лица и индивидуальные предприниматели (далее — лица), осуществляющие реализацию товаров на рынке через объекты стационарной мелкорозничной торговой сети, обязаны соблюдать правила работы стационарной мелкорозничной торговой сети на территории Мытищинского района.

4.2.10. Создать и поддерживать в работоспособном состоянии службу весоизмерительных приборов (используемые на рынке гири, весы и другие измерительные приборы должны иметь ясные клейма и представляться на поверку в установленные сроки согласно действующему порядку органам Государственной метрологической службы).

3.3. Лица, намеревающиеся осуществлять реализацию товаров с открытых прилавков, лотков, автомашин, обязаны уплатить разовый сбор за предоставление услуг рынка по организации торговли и сбор за право торговли (при наличии у продавца разрешения на право торговли продовольственными товарами, выданного Департаментом в установленном порядке, сбор за право торговли не взимается).

Содержание

Правила розничной торговли продовольственными товарами на рынках Мытищинского района Московской области

Продавец не вправе оказывать предпочтение одному лицу (покупателю) перед другими в отношении заключения публичного договора, кроме случаев, предусмотренных действующим законодательством (запрещается продажа несовершеннолетним лицам алкогольной продукции и табачных изделий).

4.1.4. Требовать от продавца исполнения обязательств по договору между администрацией рынка и пользователем его услуг, заключенному в соответствии с п. 3.2 настоящих Правил, а также соблюдения внутреннего распорядка рынка, настоящих Правил, правил продажи отдельных видов товаров, санитарных норм и правил, требований противопожарной безопасности.

1.13. Реализация товаров номенклатуры рынка производится с обязательным соблюдением настоящих Правил, санитарных норм и правил, требований противопожарной безопасности. Реализация товаров, для которых установлены особые правила продажи, осуществляется с соблюдением также и этих правил.

3.3. Юридические лица, индивидуальные предприниматели, физические лица, намеревающиеся осуществлять реализацию товаров с открытых прилавков, лотков, автомашин, обязаны уплатить разовый сбор за предоставление услуг рынка по организации торговли и сбор за право торговли (при наличии у продавца разрешения на право торговли продовольственными товарами, выданного Департаментом в установленном порядке, сбор за право торговли не взимается).

1.16. Запрещается реализация импортных продуктов питания без информации о них на русском языке. Информация должна быть размещена на упаковке или этикетке. В случае небольших размеров упаковки или этикетки, на которых невозможно поместить необходимый текст полностью, допускается изложение информации о товаре на листе — вкладыше, прилагаемом к каждой единице товара, или иным способом, принятым для отдельных видов товаров.

Параллельно сформирован Перечень товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование потребителя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара. И наконец, правительство установит Перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации.

В случае если доставка товара произведена в установленные договором розничной купли-продажи сроки, но товар не был передан потребителю по его вине, последующая доставка производится в новые сроки, согласованные с продавцом, на условиях, предусмотренных договором розничной купли-продажи.

Можно ли работать без кассы на рынке, если ИП без работников или с наемными работниками. Здесь всё зависит не от наличия работников в найме, а от несколько других факторов: место торговли, вид реализуемого товара или оказываемой услуги, возможность хранения товара и т.д.

установить общие правила оформления права на такую торговлю;
установить заявительный принцип при ее осуществлении;
стандартизировать и уточнить термины, описывающие развозную торговлю в различных законодательных актах;
установить компенсации таким бизнесменам, если место их торговли заняли государственные или местные власти для соответствующих нужд;
минимальный договорной срок на размещение такого объекта торговли принять как пятилетний.

Новое постановление фиксирует устоявшуюся деловую практику, помогает бизнесу и клиентам договориться об общих правилах. Есть изменения, которые скорее в пользу компаний, а есть — в пользу покупателей. В общем, боевая ничья. Изменений очень много, я расскажу об основных.

на них нет сертификатов качества;
у продуктов нарушена целостность упаковки либо ее вообще нет (за исключением некоторых видов пищи), сбита или отсутствует марочная либо информационная этикетка;
они просрочены;
это сырое мясо без сертификационного тавра, не выпотрошенная птица, кроме дичи;
являют собой гусиные, утиные яйца либо яйца кур с сильными загрязнениями;
это гнилые, помятые фрукты-овощи, помятые, испорченные консервы.

Забытые при ведении бизнеса правила должной торговли пищевыми, то есть, продовольственными товарами больно ударят по карману с первой же стычки, будь то недовольный покупатель или проверка. Лучше соблюдать все указания без нарушений, тем более, что они известны и доступны каждому заинтересованному предпринимателю и приобретателю.

Изделия, что не были приготовлены промышленными предприятиями, например, поступили из личного подсобного хозяйства, должны иметь одобрительный результат проверки вет-санитарной экспертизы. Документы об этом следует иметь на руках.
В покупательских залах ассортимент размещается уже без оптовой тары, транспортировочных оберток, креплений, чистым.
Изделия, не требующие отдельной обработки (готовые), сырые и полуфабрикаты размещаются только в разных секциях. Особенно важно соблюдение данной нормы для мясных предложений.
Развесные, сыпучие и подобные единицы отпускаются только при помощи вспомогательных, отдельных на каждый вид, чистых лопаток или специальных заборных средств.
В России допускается розничная торговля продовольственными товарами через нарезку, деление целого продукта на части и так далее. Однако для каждого такого подвида подразумеваются отдельные разделочные ножи и доски, иначе налицо явное нарушение норм.
В противовес пункту 5 запрещено реализовать частями торты.
Нарезкой хлеба занимаются только специально определенные сотрудники.
Расфасовку, раскладку, пакование товарных единиц запрещено поручать подсобникам, уборщикам.
Строго воспрещается выносить обратно на продажу то, что упало на пол, было выпачкано или испорчено.
Взвешивание на весах с прямым соприкосновением, без упаковочной прокладки между чашей и пищей является нарушением санитарных норм.

разрешать распродавать в развес то, что быстро портится и небыстро расходится;
организовать специальный, отдельных зал, сектор для овощей, при этом, соления не должны идти в одном месте с сырыми овощами;
размещать яйца отдельно от отдела с готовой к употреблению, но не расфасованной пищей.

закрыться на ремонт, учет или санпериод без четкого уведомления потенциальных клиентов о точном интервале закрытия-открытия;
выносить продажи своей продукции за границы своих точек – на улицы, в салоны общественного транспорта, здания, не относящиеся к магазинам, если на то нет отдельного разрешения и лицензии.

3.9. Лица, осуществляющие реализацию товаров с открытых прилавков, лотков, автомашин, обязаны иметь при себе и предъявлять по требованию уполномоченных лиц: кассовые чеки, подтверждающие уплату сбора за право торговли и разового сбора за предоставление услуг рынка по организации торговли; разовый талон на право торговли или разрешение на право торговли продовольственными товарами, выданное Департаментом в установленном порядке; документы, указанные в п. 3.1 настоящих Правил.

1.2. Рынок осуществляет торгово — посредническую деятельность, включающую: обеспечение необходимых условий для реализации продовольственных товаров; создание максимальных удобств для покупателей, приобретающих указанные товары; осуществление самостоятельной торгово — закупочной деятельности.

4.1.4. Требовать от продавца исполнения обязательств по договору между администрацией рынка и пользователем его услуг, а также соблюдения внутреннего распорядка рынка, настоящих Правил, правил продажи отдельных видов товаров, санитарных норм и правил, требований противопожарной безопасности.

Сборник правил и законов в сфере торговли и оказания услуг

Глава IV. Государственная и общественная защита прав потребителей
Статья 40. Государственный контроль и надзор за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации,
регулирующих отношенияв области защиты прав потребителей
Статья 41. Обязанность изготовителя (исполнителя, продавца,
уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального
предпринимателя, импортера) по предоставлению информации
федеральным органам исполнительной власти, уполномоченным
на проведение государственного контроля и надзора в области
защиты прав потребителей (их территориальным органам)
Статья 42. Полномочия федеральных органов исполнительной власти
(их территориальных органов), осуществляющих контроль
за качеством и безопасностью товаров (работ, услуг). — Утратила силу
Статья 42 1 . Полномочия высших исполнительных органов
государственной власти субъектов Российской Федерации
в области защиты прав потребителей
Статья 43. Ответственность за нарушение прав потребителей,
установленных законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации
Статья 44. Осуществление защиты прав потребителей
органами местного самоуправления
Статья 45. Права общественных объединений потребителей
(их ассоциаций, союзов)
Статья 46. Защита прав и законных интересов неопределенного круга потребителей

19. Продавец обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара. Допускается оформление ценников на бумажном или ином визуально доступном для покупателей носителе информации, в том числе с электронным отображением информации, с использованием грифельных досок, стендов, световых табло.

Особенности продажи технически сложных товаров бытового назначения.
Бытовые радиоэлектронная аппаратура, средства связи, вычислительная и множительная техника, фото- и киноаппаратура, часы, музыкальные товары, электробытовые приборы, машины и инструменты, бытовое газовое оборудование и устройства, другие технически сложные товары бытового назначения до подачи в торговый зал или к месту выдачи покупки должны пройти предпродажную подготовку, которая включает: распаковку товара удаление заводской смазки, пыли, стружек: осмотр товара; проверку комплектности, качества изделия, наличия необходимой информации о товаре и его изготовителе; при необходимости сборку изделия и его наладку.

Правила осуществления розничной торговли предполагают соблюдение продавцом ряд предписаний, регулируемые Законодательством РФ. При этом правила подразделяются в зависимости от той налоговой системы, которую выбрал продавец при открытии бизнеса (упрощенная, вмененная и т.п.). Каждый из видов налогообложения подчинен своему сборнику правил. В данной статье будут рассмотрены изменения в основных правилах, вступивших в силу в 2022 году и законы, которые регулируют взаимоотношения между продавцом и покупателем.

20. Исполнитель вправе предложить потребителю предварительную оплату услуг, оплату после отбора блюд или после приема пищи либо другие формы оплаты, а также наличный или безналичный порядок расчета за оказываемые услуги в зависимости от метода обслуживания, типа, специализации исполнителя и других условий.

Обязательства продавца по передаче товара и иные обязательства, связанные с передачей товара, возникают с момента получения продавцом сообщения потребителя о намерении заключить договор розничной купли-продажи, если оферта продавца не содержит иного условия о моменте возникновения у продавца обязательства по передаче товара потребителю.

Если покупатель приобретает технику, мебель, одежду, обувь или растения, то на кассовом или электронном чеке (или ином документе, доказывающим оплату) должны быть указаны наименование товара, артикул и/или модель. Это нужно, чтобы в дальнейшем товар можно было вернуть или заменить.

В месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».

Есть изменения для ИП с 2022 года для розничной торговли по кассам (они касаются и юрлиц). Если информации в кассовом чеке недостаточно, по требованию покупателя продавец должен сформировать товарный чек (они могут быть составлены и направлены в электронном виде). Также с 1 июля 2022 года все предприниматели на любом режиме и даже при отсутствии работников обязаны перейти на кассовое обслуживание.

Сейчас вопрос о возможности вернуть или обменять указанные товары, купленные дистанционно, спорный. В 2022 году Роспотребнадзор пояснил, что упомянутый перечень к такому способу продажи не применяется. Однако в судебной практике можно встретить противоположную позицию.

Перейдем к иным правилам торговли. Все то, что не регулируется «правилами торговли продовольственными товарами», контролируется посредством закона «О защите прав потребителя». И согласно закону, покупатель имеет право на приобретение качественных и, что самое главное, безопасных продуктов питания.

Предоставлять покупателю упаковку развесного товара, соответствующую нормам;
Обеспечивать взвешивание товара на месте. При этом при расчете веса потребуется указывать нетто;
При расфасовке должен прикрепляться ярлык, указывающий все данные по товару, а так же данные фасовщика;
В точках продажи продовольственных товаров может проводиться реализация непродовольственных товаров, которые могут быть использованы в приготовлении или совместно с продовольствием;
Продажа готовой продукции допускается вместе с реализацией товаров но только в том случае, если это не приведет к ухудшению их качества.

Полное название товара;
Сведения по изготовителю;
Полный состав (включая добавки);
Объем или вес продукции;
Назначение пищевой продукции (для детского или диетического питания, алкоголь, БАД и т.д.);
Противопоказания или указание на продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию;
Способ приготовления (указывается на полуфабрикатах и иной продукции, которая в первоначальном виде несъедобна);
Сведения из ГОСТов, отвечающих за производство продукции;
Дату производства, срок годности, условия хранения.

Практически каждый день мы покупаем продукты питания в различных магазинах. При этом для большинства из нас очень важно, как товар выглядит, что входит в его состав, как он подается и соответствует ли он всем нормам. И специально для того, чтобы обеспечить покупателю все необходимые сведения и создать комфортные и безопасные условия покупок, существует огромный свод правил.

Но что делать, если пищевой продукт продается без упаковки, на нём нет каких – либо важных сведений или если покупатель сомневается в их достоверности? Правилами торговли пищевой промышленности предусмотрено и это, и поэтому закон обязывает продавца по требованию покупателя предъявлять все документы на продукты, с помощью которого можно будет уточнить все параметры товара, проследить его доставку до торговой точки и узнать производителя. Если такой документ не предоставлен, покупатель в праве вернуть товар и подать претензию в Роспотребнадзор.

Правила продажи отдельных видов товаров 2022 купить

30. Не подлежат продаже бывшие в употреблении медицинские изделия, лекарственные препараты, предметы личной гигиены, парфюмерно-косметические товары, товары бытовой химии, бельевые изделия швейные и трикотажные, чулочно-носочные изделия, а также посуда разового использования.

1. Настоящие Правила разработаны в соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» и регулируют отношения между продавцами и потребителями при продаже товаров по договору розничной купли-продажи, в том числе отношения между продавцами и потребителями при дистанционном способе продажи товаров.

Конечно, магазин в целях повышения лояльности потребителей может соответствующую услугу также предложить. Понятное дело, для этого нужно будет заложить некие дополнительные средства и в фонд оплаты труда работников торгового предприятия — которым, так или иначе, придется отвлекаться от основной работы для оказания содействия покупателям при погрузке товаров.

Договор розничной купли-продажи считается заключенным с момента выдачи продавцом потребителю кассового или товарного чека либо иного документа, подтверждающего оплату товара, или с момента получения продавцом сообщения потребителя о намерении заключить договор розничной купли-продажи.

При осуществлении розничной торговли в месте нахождения покупателя вне торговых объектов путем непосредственного ознакомления покупателя с товаром: на дому, по месту работы и учебы, на транспорте, на улице и в иных местах (далее именуется — разносная торговля) не допускается продажа продовольственных товаров (за исключением мороженого, безалкогольных напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий в упаковке изготовителя товара), лекарственных препаратов (за исключением случая, указанного в пункте 76(1) настоящих Правил), медицинских изделий, ювелирных и других изделий из драгоценных металлов и (или) драгоценных камней, оружия и патронов к нему экземпляров аудиовизуальных произведений и фонограмм, программ для электронных вычислительных машин и баз данных. (в ред. Постановлений Правительства РФ от 06.02.2002 N 81, от 12.07.2003 N 421, от 27.03.2007 N 185, от 04.10.2012 N 1007, от 05.01.2022 N 6, от 19.09.2022 N 994, от 30.05.2022 N 621, от 16.05.2022 N 697)

67. При продаже парфюмерно-косметических товаров потребителю должна быть предоставлена возможность ознакомиться с запахом духов, одеколонов, туалетной воды, а также иной парфюмерной продукции с использованием для этого бумажных листков, лакмусовых бумажек, пропитанных душистой жидкостью, образцов-понюшек, предоставляемых изготовителями товаров, и другими доступными способами, а также с иными свойствами и характеристиками предлагаемых к продаже товаров.

24. Оплата товара потребителем путем перевода средств на счет третьего лица, указанного продавцом, не освобождает продавца от обязанности осуществить возврат уплаченной потребителем суммы при возврате потребителем товара как надлежащего, так и ненадлежащего качества.

1. Товары для профилактики и лечения заболеваний в домашних условиях (предметы санитарии и гигиены из металла, резины, текстиля и других материалов, медицинские изделия, средства гигиены полости рта, линзы очковые, предметы по уходу за детьми), лекарственные препараты

7. При осуществлении розничной торговли в месте нахождения потребителя вне торговых объектов путем непосредственного ознакомления потребителя с товаром (на дому, по месту работы и учебы, на транспорте, на улице и в иных местах) не допускается продажа продовольственных товаров без потребительской упаковки, а также лекарственных препаратов, медицинских изделий, ювелирных и других изделий из драгоценных металлов и (или) драгоценных камней.

22. При дистанционном способе продажи товара обязанность продавца по возврату денежной суммы, уплаченной потребителем по договору розничной купли-продажи, возникает в соответствии с пунктом 4 статьи 26 1 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей».

3.4.1. Устройство систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха помещений предприятий продовольственной торговли должно предусматривать проведение технических решений, обеспечивающих нормируемые метеорологические условия, чистоту воздуха производственных, торговых и складских помещений, уровни шума и вибрации от работы оборудования, систем отопления, вентиляции и кондиционирования не выше установленных нормативов.

Не допускается соприкосновение пищевой продукции с поверхностями трубопроводов систем водоснабжения и водоотведения, приборов отопления. Не допускается хранение пищевой продукции вне складских помещений либо специально оборудованных зон, за исключением упакованной в потребительскую или транспортную упаковку и не требующей специальных температурно-влажностных условий хранения.

71. Работники магазина обязаны требовать наличия в сопроводительных документах на поступающие в магазины продукты данных об их качестве согласно требованиям стандартов, технических условий. Для особо скоропортящихся продуктов в накладной должен быть указан час выпуска продукции, срок ее реализации и условия хранения.

3.4.9. В помещениях расфасовки сыпучих продуктов в местах термоупаковки пищевых продуктов в полимерную пленку необходимо предусматривать оборудование местной вытяжной вентиляции с механическим побуждением, а также вытяжной вентиляции в моечных помещениях.

1.1. Настоящие санитарно-эпидемиологические правила (далее — Правила) направлены на охрану жизни и здоровья населения, предотвращение возникновения и распространения инфекционных, неинфекционных заболеваний и устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности юридических и физических лиц, связанной с реализацией пищевой продукции, в том числе на рынках и ярмарках, и к используемым при осуществлении такой деятельности зданиям, строениям, сооружениям, помещениям (далее — торговые объекты), территориям, оборудованию и транспортным средствам.

Правила Торговли Продовольственными Товарами 2022

При осуществлении розничной торговли в месте нахождения покупателя вне стационарных мест торговли: на дому, по месту работы и учебы, на транспорте, на улице и в иных местах (далее именуется — разносная торговля) не допускается продажа продовольственных товаров (за исключением мороженого, безалкогольных напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий в упаковке изготовителя товара), лекарственных препаратов, изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней, оружия и патронов к нему, экземпляров аудиовизуальных произведений и фонограмм, программ для электронных вычислительных машин и баз данных.

Пищевые продукты непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке ветеринарного свидетельства (справки) установленного образца, которое должно быть предъявлено покупателю по его требованию.

Общие правила и основные требования к работе объектов мелкорозничной сети предусмотрены письмом Роскомторга от 17 марта 1994 г. № 1-314/32-9 (далее – Требования). На основе этого документа, исходя из местных условий для торговли, власти разрабатывают правила для конкретного региона, области, города.

38. В местах торговли продовольственными могут продаваться сопутствующие непродовольственные товары и оказываться услуги общественного питания. При этом торговля сопутствующими товарами и оказание услуг общественного питания не должны приводить к ухудшению качества и безопасности продовольственных товаров и условий их продажи, установленных обязательными требованиями стандартов.

Общие принципы взаимоотношений между продавцом и покупателем на рынке регулируются гражданским законодательством, основывающимся на признании равенства участников хозяйственных отношений, неприкосновенности их собственности, свободы договора, недопустимости вмешательства администрации рынка в их коммерческую деятельность, беспрепятственного осуществления судебной защиты их имущественных и личных прав.

Правила торговли продовольственными товарами в РФ

Правила реализации продуктов питания созданы с целью регулирования взаимоотношений между продавцами и покупателями. Законодательные нормы относительно продовольственных товаров, постоянно меняются.

Надписи должны быть четкими и разборчивыми. Для этого должен использоваться контрастный фон или выделения другого рода.
Устойчивость к климатическим особенностям того региона, где осуществляется торговля.
Она должна сохраняться до последнего дня срока хранения продукции.
В структуре должен присутствовать текст, четкий рисунок и информационные знаки стандартного образца.

спиртовая продукция, произведенная на этиловом спирте;
алкогольные напитки;
парфюмерия и косметика, которой содержится спирт;
бытовая химия, которая производится с участием спирта;
табак и табачные изделия;
транспортное оборудование автомобили;
бензин и дизель;
моторные масла и автомобильные комплектующие.

Правила продажи продовольственных товаров регулируются Гражданским Кодексом РФ, Федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Законом РФ «О защите прав потребителей», а также Правилами продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55).

В том случае, если магазин относиться к специфическому разряду, к примеру, торговля свежими продовольственными товарами, то к такой розничной точке предусмотрены требования о наличии склада, оборудованного вентиляцией, температурно-влажным режимом и отсутствием естественного освещения.

Правительство постепенно расширяет список товаров, попадающих под маркировку. Следующий этап – 1 декабря 2022 года. Какие группы товаров попали в обязательную маркировку, каковы самые частые нарушения и ответственность за них, а также что ждет по маркировке в 2022 году — обо всем этом расскажем подробнее.
Маркировка позволяет контролировать передвижения товара от производства до конечной продажи, благодаря присвоению каждой единице продукции специального кода.

Есть разъяснения Минфина по шинам и продаже одежды. В письмах сказано, что продавать маркированную одежду (письмо Минфина от 26 января 2022 г. N 03-11-11/4293) и шины (письмо Минфина от 21 апреля 2022 г. N 03-11-11/30230) на патенте можно, если соблюдать остальные требования к ПСН.

Налоговый кодекс выводит из понятия розничной торговли только три категории маркированных товаров: лекарства, шубы и обувь. Про любой другой маркированный товар в законах нет специальных ограничений и уточнений, а значит можно работать на патенте.
Предприниматели, которые продают эти товары, должны зарегистрироваться в системе маркировки и подавать в неё сведения об обороте маркированных товаров.

Основные права потребителей и обязанности продавцов по представлению информации о товаре и выдаче чека сохранились и в новой версии документа. Но помимо них появились и дополнения, нацеленные на сокращение количества жалоб покупателей и упрощение некоторых процессов с учетом интересов обеих сторон.

Если внешние программные решения, которые управляют кассой организации, нельзя перевести на формат 1.2 из-за того, что обновления еще нет или оно проходит тестирование, переход можно отложить. Как только софт будет готов, нужно сразу же поменять ФФД и перерегистрировать кассу. Послабление действует до 1 февраля.

8.4. Реализация пищевой продукции, не упакованной производителем, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной обработки (мытье, термическая обработка), должна осуществляться в потребительской упаковке, за исключением случаев реализации пищевой продукции через торговые аппараты и (или) дозирующие устройства, исключающие непосредственный контакт потребителя с продукцией до осуществления фасовки.

До конца 2022 года бизнес и сферы торговли руководствовались документами: 55-м постановлением 1998 года, 569 постановлением 1998 года, и 612-м постановлением 2007 года. С начала 2022 года они утратят силу, так как Минпромторг выпустил новое Постановление, которое с осени 2022 года находится на экспертизе и будет принято аккурат к Новому году.

алкогольных, слабоалкогольных напитков и пива;
биологически активных добавок к пище;
ветеринарных средств;
лекарственных средств;
оружия и патронов к нему;
пиротехнических изделий бытового назначения;
семян мака;
табачных изделий, жидкостей для электронных систем курения;
ювелирных и других бытовых изделий, сусального золота и сусального серебра, монет из драгоценных металлов, мерных слитков и ограненных драгоценных камней.

Изменения для ИП с 2022 года для розничной торговли также есть. ИП теперь при осуществлении продажи товаров обязаны сообщать следующие данные: фамилию, имя, отчество, основной государственный регистрационный номер (номер, который присваивается в налоговой и содержится в свидетельстве), адрес электронной почты и (или) номер телефона.

Копия свидетельства о государственной регистрации, которую заверяет руководитель или хозяин предприятия.
Копия ОГРНИП.
Разрешение на право торговли.
Заключение от Санэпиднадзора РФ, что соблюдены санитарные нормы.
Буклет о защите прав покупателей.
Положения об административных нарушениях.
Правила реализации отдельных видов продукции.
Контактная информация о предприятии, в т. ч. телефоны и Ф.И.О руководящих сотрудников.
Журнал, фиксирующий проверки контролирующих инстанций.
Распорядок работы.
Журнал регистрации отзывов и предложений. Она должна быть прошита, а все листы пронумерованы.
План эвакуации при ЧС.
Журнал инструктажа сотрудников по пожарной безопасности, в котором должны стоять подписи сотрудников.
Правила СанПиН, регламентирующие розничную торговлю.
Список услуг.
Условия обслуживания и особенности организации.
Реклама о скидках и акциях.

В сборник включены новые правила торговли с учетом последних изменений и дополнений на 2022 год, СанПиНы – санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов, а также постановления Правительства РФ с изменениями и дополнениями, которыми установлен режим «контрсанкций» — ограничений на ввоз отдельных товаров из США, ЕС, Украины и ряда других стран.

Правила торговли продовольственными товарами с 2022 года

Отдельно необходимо отметить те правила и нормы, которые применяются к организации работы торгового павильона. На основании вышесказанного, магазин должен иметь внешнюю вывеску, в которой должна быть указана информация об организации. Касаемо правил внутренней организации, руководитель магазина обязан разместить ориентиры отделом для потребителя, а именно:

Следует также ознакомиться с нормами и стандартами, которые касаются оборудования и отделки продуктовых павильонов. Достаточно много уделяется внимания к характеристикам помещения. Так, холодильное оборудование или витрины должны вписываться в общую планировку и соответствовать при этом пожарным нормам. Также на основании СНиП-а №2.09.04.87 следует соблюдать стандарты и требования по обустройству «бытовок» для сотрудников. Зачастую они легко соблюдаются при возведении объекта. В 2022 году данные нормы и стандарты продолжают действовать без изменений.

Продукция, расфасованная в магазине должна обладать вкладышем с указанием наименования, веса и цены. Те же самые стандарты должна содержать упаковка.
Реквизиты организации, указанные на ценнике, должны быть легко читаемыми и быть заверенными печатью фирмы и подписью сотрудника, который несет материальную ответственность.
Наличие весов в магазине – обязательно. Любое измерительное оборудование должно быть исправно и иметь отметки о проверки надлежащего органа.
Товар, имеющий какой-то дефект или недостаток, должен оснащаться информационной табличкой. Клиента при покупке данного товара необходимо также информировать о его дефекте в устной форме.

Розничные павильоны обязаны иметь юридически-правовую форму, иметь адрес, название, вывеску с режимом работы и профилем деятельности.
Подготовка. Всю продукцию перед началом продаж необходимо выкладывать на прилавок. Товар обязан сортироваться по типу, виду и отделу, соблюдая режим хранения. Наличие ценников и краткое описание товаров – обязательно.
Продавцы. К сотрудникам отдела продовольственных товаров предъявляются требования, касаемо наличия мед.книги, форменной одежды, опрятный внешний вид и наличие головного убора. Каждый сотрудник обязан носить информационную табличку, с указанием организации, занимаемой должности и ФИО работника.
Товары. К основным требованиям относят – срок годности, условия хранения, порядок реализации, цена и т.д.
Иные требования. В основном к ним относят те условия, которые направлены на соблюдение прав потребителей – весы, расчетно-кассовый аппарат, наличии книги жалоб и уголка потребителя.

Правила реализации товаров продовольственного назначения для розничных магазинов 2022 года подразумевают порядок подготовительного процесса перед реализацией. Ниже перечислены требования 2022 года, которые обязаны выполняться на протяжении всего процесса реализации товаров для розничных магазинов:

Правила торговли алкогольной продукцией с 1 января 2022 года

Как показала практика, не всегда считывание проводилось успешно. Требовалось также время на закупку дорогостоящего оборудования. Далеко не все торговые посредники и розничные магазины могут позволить себе в условиях нарастающего экономического кризиса нести дополнительные затраты.

При такой ситуации контроль — дело, конечно, нужное, но для предпринимателей это очередной стресс. Без паники! Мы подробно и обстоятельно расскажем все, что вам необходимо знать про то, как работает с 1 января 2022 года: как подключаться, когда подключаться и что сделать, чтобы подключиться.

Законом предусматривается поэтапный порядок подключения к ЕГАИС: 1. До 1 октября 2022 года должны быть подключены к ЕГАИС производители пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, производящих более 300 тысяч ДКЛ в год; 1.1 До 1 января 2022 года должны быть подключены к ЕГАИС, в части отражения оборота, производители пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, производящих менее 300 тысяч ДКЛ в год;

Рассмотрим более детально основные моменты, связанные с реализацией продовольственных и непродовольственных товаров, алкоголя и пива. Правила торговли для индивидуальных предпринимателей в 2022 — изменения в правилах Первое, что необходимо отметить — это инициативы правительства, направленные на значительное упрощение правил ведения малого бизнеса и торговли для ИП. Действительно, нововведения в правилах и нормах регистрации, налоговые каникулы для части ИП и т.д.

Продажа алкоголя с 1 января 2022 года, по мнению ведущих ритейлеров, может быть приостановлена. Связано это с тем, что Росалкогольрегулирование (РАР) принудило всех торговых операторов внедрить новую систему считывания штрих-кодов с акцизных марок. Единая государственная автоматизированная система работала в тестовом режиме в рознице с 2013 года.